ゆみ蔵自慢の自家製セロリキムチ作り。

  • 先日買出しに行ったら、大量のセロリを発見!セロリは夏の食べ物と思いこんでましたが、5月〜11月が出回る時期だそうです。

購入した大量のセロリは、セロリキムチに決定!

私の父は元漬物職人で、子供の頃から父が作るお漬物を食べて育ったと言っても過言ではないです。

そんな父が試行錯誤して作り出した、自慢の自家製キムチの素で作るセロリキムチは、夏にもお客様に好評いただいた一品です。シャキシャキと独自の歯ざわりと香りがたまらない、旬の野菜セロリのラストチャンス!是非自家製セロリキムチをご賞味ください。

セロリのキムチ工程_1
セロリのキムチ工程_2
セロリのキムチ_工程3
セロリのキムチ工程_4
完成_セロリのキムチ

本日も17時30〜通常営業です。

皆さまのお越しをお待ちしております。

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