新型コロナ感染拡大対策による全国的な緊急事態宣言は解除されておりますが、当面は下記の様に開店時間を早め、閉店時間も早めたスケジュールにて営業を再開しております。 お休みに関しても従来の水曜日と日曜日に関してもお休みとして […]
「ゆみ蔵」のお持ち帰りをよろしくお願いします。
2020年4月より新型コロナ感染拡大予防のため店舗営業を自粛し、時短営業による再開をしてまいりましたが、ゆっくりと再開をしております。今後は店舗のみでのサービス提供ではなく、お家でもお楽しみいただける「テイクアウトメニュ […]
12月限定果実「紅まどんな」を頂きました。まるで今までのミカンとは違う感覚。
先日お友達より、誕生日プレゼントに「紅まどんな」を頂きました！ このみかんは12月限定果 こんな時、12月生まれで良かった！って感じます。 早速いただいてみました。 何この食感！！！ トロンととろけるゼリーのような食感。 […]
ゆみ蔵は鉄板料理をメインにしております。初心忘るべからずです。
初心忘るべからず！ ゆみ蔵はやっぱり鉄板料理、この寒い気候に負けないアツアツの鉄板料理で皆様を温めたい！ お酒も手伝って身体はきっと温まります。 お酒を選択されない方は、どうぞ鉄板料理で温まりにお越しください。 最後に麻 […]
名物「ほるもん焼きうどん」とあったか〜い「スタミナ豚みそ鍋」さて今日はどっちを選びます？
今日は昨日に続いて本当に寒いですね。 昨日はお鍋を敢えておススメにしませんでしたが、今日はおススメしても良いかな？という事で、当店名物の「ほるもん焼きうどん」と「スタミナ豚のみそ鍋」を対決させることにしました。 皆さんど […]
本日はシンプルなものをお薦めに、醤油ベースたれで玉子焼きはいかが？
本日は早い時間帯で貸切営業を頂いた為投稿が遅くなりました。 本日のおススメって言うものでも無いのですが、シンプルな食べ物ってやっぱり食べたいなぁという気持ちから、今回は超シンプルに玉子焼きを推してみました。 特製醤油ベー […]
本日のおススメは「せせりの鉄板焼き」です。新鮮な「せせり」を入荷しました！！
本日のおすすめは「せせりの鉄板焼き」 新鮮な「鶏のせせり」を入荷しました！ 分厚い鉄板で焼かれたせせりはシンプルながら、ジューシーで、引き締まった肉質が際立ち、歯応えがしっかりと噛めば噛むほど、ジュワッと旨味が溢れ出しま […]
神戸そごうのOrtensiaさんの出展にお伺いして定休日を満喫
昨日は週に1度の定休日。 神戸そごうにinstagramでフォローさせて頂いている方のお店が出展されていると知り、少しお伺いしてきました。 見た目にも可愛く、とても癒される商品ばかりがディスプレイされていて、前々から気に […]
新メニュー考案ラボ 第3弾 「ホルモン麻婆豆腐」試作開始‼︎
1月前から始まったゆみ蔵「新メニュー考案ラボ」今回は、寒い冬に冷た〜いビールやハイボールにも間違いなく合うはずの中華の「麻婆豆腐」と「ホルモン」とのコラボレーションを企画しました。 そうです「ホルモン麻婆豆腐」を作りまし […]
Happy Rainy Monday!!雨模様の月曜日ですが、10%オフキャンペーンのお得な月曜日です。
ら本日は月曜日、先週から始まった月曜だけのお得なキャンペーン。 名付けて「Happy Monday」キャンペーン！ ネーミングは至って普通ですが、当店名物「ほるもん焼きうどん」を店内でお召し上がりの場合も、お持ち帰りの場 […]