11月になってから寒さも増して来ましたね。 寒くなってくると鍋料理食べたくなりますよね。ゆみ蔵でも冬メニュー鍋料理(もつ鍋じゃないでーす。)があるんです！ お味は選べる4種類 (醤油・塩・味噌・味噌キムチ) 基本的には2 […]
全てのページを暗号化通信の対応に修正しました。
2018年11月1日より、当サイトへご訪問いただく方々の安全を確保する為、フォーム入力ページのみで無く全てのページをhttps://から始まる暗号化通信方式への変換を行いました。 今後もご予約の際のフォームページでの個人 […]
シャトームートン ロートシルト 憧れの高級ワイン
昨日から始まった阪神百貨店の大ワイン祭り行ってきました！ ワイン好きには堪らない催事。 いろんなワインを見ながらウロウロしていたら、目の前に高級ワイン‼︎どれもこれも憧れのワイン。いつか飲んでみたいなぁ。 […]
中村屋のコロッケ、天神橋筋商店街で超有名なコロッケ体験！
今日はお休みで、久しぶりに大阪まで出てみました。先ずは、大阪北詰で気になっていた「◯ー油で食べる和蕎麦」へ、次にぷらっと天神町筋商店街を歩いていたら、前テレビで観たコロッケで有名な「中村屋」を発見！平日にもかかわらず凄い […]
”ハロウィン企画(消極的)”早い者勝ちプレゼント 「鉄板フレンチトースト」
明日はハロウィン🎃街中では仮装なんかで盛り上がってるようですね。 私はハロウィンとは無縁ですが、本日ご来店のお客様に、メニュー考案ラボから「数量限定 鉄板フレンチトースト」をサービスします！(写真と若干異なりパン違います […]
宝くじにも発売記念日が！
10月もあと2日。今年もあと63日で終わり。この時期になると、皆さんの会話によく出る年末に楽しみと言えば？「宝くじ」ですよね。いつの時代もみんなの夢が詰まった宝くじ記念日が今日です。 今日は宝くじ買うのに、良い日とされる […]
今日は「おだしの日」ですって‼︎ 〜 日本に産まれて良かった！と思う瞬間ですね。
今日は「おだしの日」和食の要である「おだし」の正しい情報の提供と、美味しく、ヘルシーで体にも良い「おだし」の魅力を知ってもらうのが目的だそうです。 ゆみ蔵では、メニューにある「おでん」「たこ玉だしかけ」にお店で「おだし」 […]
2,980円〜選べる各種ご宴会、忘年会のお早めのご予約をお待ちしております。
10月最後の週末いかがお過ごしでしょうか？今年も後2カ月ほどで終わりですね。年末にかけての忘年会シーズン到来です！ ゆみ蔵では、年末年始に向けて「忘年会」「歓送迎会」など、各種宴会ご予約にて、宴会コースご予約承っておりま […]
メニュー考案ラボより遂に”新メニュー登場‼︎”
今日も秋晴れ気持ちいいですね。昨日の特別メニュー「アスパラガスの豚肉巻きの鉄板焼き」と「アスパラとエリンギの鉄板焼き」はおかげさまで完売致しました！ありがとうございます。 本日はゆみ蔵恒例の「メニュー考案ラボ」より、遂に […]
本日の特別メニューは「アスパラガスの豚肉巻き鉄板焼き」と「アスパラガスとエリンギの鉄板焼き」です。
本日の仕入れで、立派なアスパラガスを見つけたので購入しました！アスパラガスは身近な食材たけど、実は鮮度が落ちやすい食材。だからなのか？私は、瑞々しくて綺麗なアスパラガスを見ると購買意欲が湧いてしまいます。 実はオスとメス […]