昨日は定休日ということで、日帰りで広島へ行って来ました。広島には、「広島焼き(ご当地ではお好み焼き)」「宮島の穴子」「牡蠣」「レモン」と美味しいものが豊富にありますが、まだありました。 広島の人にはポピュラーで、県外の人 […]
シンプルに「ほうれん草とベーコンのガーリックバターソテー」ビールに合うでしょ！
本日のおすすめ「ほうれん草とベーコンのガーリックバターソテー」 定番コンビの「ほうれん草」と「ベーコン」シンプルな味で、お好きな方も多いメニューです。 鉄板で手早くソテーされたほうれん草はクタクタ過ぎずむしろシャキッと食 […]
寒い夜に、あったか〜い「おでん」はいかが？
今日はあいにくのお天気で、ひんやり寒いですね。こんな日に恋しくなるのは、やはり「おでん」ですね！美味しいお出汁がたっぷりしみ込んだ熱々の「おでん」は、最高です！ そんな「おでん」に燗酒もおすすめです。 是非ご賞味ください […]
パリッとジューシー「手羽塩鉄板焼き」
本日のおすすめ「手羽塩鉄板焼き」 アツアツ鉄板でじっくり焼きあげた「手羽塩鉄板焼き」は、ついつい食べたくなるおつまみの人気者！ 皮はパリパリ、身はホロッとジューシーな一品です。 本日も17時30〜通常営業です。 皆さまの […]
本日のおすすめ「豚キムチ鉄板焼き」！！
本日のおすすめ「豚キムチ鉄板焼き」 「豚バラ肉」と「たっぷりの野菜」を元漬物職人の父秘伝のキムチの素で絡めて鉄板焼きにした、自慢の一品！ キンキンに冷えたビールと熱々辛旨の「豚キムチ鉄板焼き」は間違いない美味しさです。 […]
本日「ゴールデンコンビfeat.目玉焼き」が登場！！
先日数量限定でご紹介しました「ジャンボフランク」好評により追加入荷しました！！ さらに本日は、鉄板でプリッとジューシーに焼き上げた「ジャンボフランク」と定番人気の厚切りベーコンとの鉄板ゴールデンコンビとして登場します。 […]
今だけ「おでん大根ステーキバター添え」これまたお酒に合う！！
今日は、冬のメニューおでんステーキ登場！ お出汁しみしみの大根をステーキに見立てて、バターを添えて提供する「大根ステーキ」 バターの風味と後がけのおでん出汁があいまった和洋折衷な一品です。 ちょっと工夫でこの美味さ！ 是 […]
人気の「ホホ肉ともやしの鉄板焼き」オススメ！
本日おススメ！人気の「ホホ肉ともやしの鉄板焼き」 「ホホ肉」は牛の頭から頬にかけての肉のことで、一頭の牛からは約1～2Kg弱しか取れない希少部位なです。 肉の特徴としては、脂が適度にあって食べ応えのあるお肉。ほほ肉独特の […]
「じゃが豚チーズ焼き」「豚しそ明太子焼き」新メニュー新登場！！
「じゃが豚チーズ焼き」「豚しそ明太子焼き」の2つの新メニューが本日より登場！！ 前回のメニュー考案ラボでご紹介していました中からこの2つがお客様からもリクエストが多くいよいよ今日から新メニューとして登場します！ 鉄板で焼 […]
数量限定プリッと食感「ジャンボフランク」ありますよー！
本日ゆみ蔵では、数量限定の「ジャンボフランク」をご用意しました！。鉄板でパリっと焼きあげた、プリっと食感の粗挽きジューシーなジャンボフランクです。お肉感がしっかり詰まって食べ応えハンパないです！香辛料が効いているので、ビ […]
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